大豆肽原料的作用原理
- 发布日期: 2021-03-31
- 更新日期: 2021-03-31
产品详细说明
货号 |
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EINECS编号 |
/
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品牌 |
上海蓓琅
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产品规格 |
25KG
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CAS编号 |
107761-42-2
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别名 |
BETA-淀粉样多肽1-42;
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保质期 |
24月
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级别 |
医药级
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外观性状 |
粉末
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产品英文名称 |
beta-Amyloid (1-42) human
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主要用途 |
医药原料
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纯度 |
99%
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分子式 |
C203H311N55O60S1
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质量标准 |
GB
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中文名称:大豆肽
中文同义词:BETA-淀粉样多肽1-42;Β-淀粉样蛋白(1-42),大鼠;大豆肽;BETA-淀粉样蛋白-42;BETA-淀粉样多肽-42;Β淀粉样肽-42(C端多肽);AMYLOID尾-PEPTIDE(1-42)HUMAN;Β-淀粉样多肽,人
英文名称:beta-Amyloid(1-42)human
英文同义词:Bate-Amyloid(1-42)human;(1-42)(human);AB42,betaamyloidpeptide;AmyloidβH-Asp-Ala-Glu-Phe-Gly-His-Asp-Ser-Gly-Phe-Glu-Val-Arg-His-Gln-Lys-Leu-Val-Phe-Phe-Ala-Glu-Asp-Val-Gly-Ser-Asn-Lys-Gly-Ala-Ile-Ile-Gly-Leu-Met-Val-Gly-Gly-Val-Val-Ile-Ala-OH;REFDUPL:H-Asp-Ala-Glu-Phe-Gly-His-Asp-Ser-Gly-Phe-Glu-Val-Arg-His-Gln-Lys-Leu-Val-Phe-Phe-Ala-Glu-Asp-Val-Gly-Ser-Asn-Lys-Gly-Ala-Ile-Ile-Gly-Leu-Met-Val-Gly-Gly-Val-Val-Ile-Ala-OH;Beta-Amyloid(1-42),sodiumsalt;Β-AMYLOIDPEPTIDE(1-42),RAT
CAS号:107761-42-2
分子式:C203H311N55O60S1
分子量:4514.04
储存条件 ?20°C
EINECS号:
大豆肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物,以小分子肽为主,还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成份,分子质量在5000u以下。大豆肽的蛋白质含量为85%左右,其氨基酸组成与大豆蛋白质相同,必须氨基酸的平衡良好,含量丰富。
性状大豆肽为白色至微黄色粉末,大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品素材。